米粉是大家常見的食（shí）物，一碗好吃（chī）的米粉，應該是（shì）爽滑Q彈的。好的米粉製作工（gōng）程中離不開優秀的米粉機，下麵為大家介紹一下它的性（xìng）能特點（diǎn）。

第一點先進的工藝、嚴格的密封。大米進過一定（dìng）比例的（de）配比放入機器中，一次（cì）性高壓成（chéng）型，不用煮直接生產出米粉，米粉機器采用了生物變（biàn）性（xìng）的全新形式工藝技術，方便（biàn）快捷（jié）；機器采用密（mì）封設置，機器從加工到生產（chǎn）是全部封閉的過程，這樣生產出來的食品即（jí）安全又衛生，避免了汙染的現象。

第二點多功能且智能化。小（xiǎo）型米（mǐ）粉機器一般一人操作就可（kě）以，一個人可以完成從加工到成熟到出粉的全部過程。機器除了生產米粉還能生產澱（diàn）粉（fěn）類的，如紅薯（shǔ）、玉米、高粱麵和綠豆粉冷麵、粗糧、米線等等，還可以（yǐ）調節（jiē）麵條的（de）寬窄和薄厚程度，做出（chū）來功能十分全備。

第三點規格全麵。米粉機（jī）生產出來的米粉，一般有圓型的、扁（biǎn）狀的，扁狀的又分為寬麵的和窄麵的（de），在（zài）麵的的薄（báo）厚上也能做調（diào）節。可以生產各種規格的（de）麵條，一台米粉機能搞定多種規格，既方（fāng）便又實惠。

第四點口感好。米粉機（jī）生產出來的米粉很有嚼勁，而且吃起來比較爽滑，如（rú）果做成粗糧等形式的營養均衡豐（fēng）富。而且米粉吃起來入口有種米的香氣在，回味無（wú）窮。米粉煮好後加好各（gè）種湯料（liào），有排骨、雞（jī）汁的，各（gè）種口味能滿足人們的味蕾。