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包子機常見的故障以及解決辦法(fǎ)如下:
1、包子機故障:包子形狀不良、麵團不均(jun1)勻、出餡口堵塞等。
解決方法:檢查包(bāo)子機的各個部件是(shì)否正常,例如出(chū)餡(xiàn)口是否暢通、麵刀是否(fǒu)鋒利等(děng),及時清理保養,包括清(qīng)洗機(jī)身、更換機油等。
2、餡(xiàn)料有時下不來:可能是餡料太濃、沒(méi)有很好的流動性或顆粒直徑大小超過了1公分。
也可能是送餡機構(gòu)可拆裝的部分(fèn)沒(méi)有裝(zhuāng)配到位或有的部件裝錯了。另外,可調控製器或變頻器出現故障也是一個原因。
解決(jué)方法:檢查餡料的流動性和顆粒大小,調整送餡機構的裝配情況,如果判斷(duàn)是控製器(qì)或變頻器問題,請不要自行解決,聯係售(shòu)後處理。
3、做出的包子底太薄:可能是皮餡(xiàn)比例不對、麵嘴用的不正確或餡料太稀等(děng)。
解決方法:檢(jiǎn)查皮餡比例和麵嘴的使用情況,調整餡料的(de)稀稠度,如果(guǒ)問題持續存在,可(kě)能需要更換和麵機。
4、蒸出的包子的效(xiào)果不理想:包子機做出的(de)醒發(fā)時間過(guò)短,麵是絞龍絞下的(de)麵(miàn)由嘴擠出再成型塊成型,這樣對(duì)麵的壓力就比(bǐ)手工大。
解決方法:適當延長機器(qì)的醒發時間,根據實際情況調整機器的參數。
5、機器(qì)內部工作的噪聲過大:可能有異物卡在齒(chǐ)輪、鏈條或電機的傳動部位。
解決方法:拆下包子(zǐ)電機的保護側板,清除異物,如果沒有發現異物請不要自行拆裝任何部件,
以免造成包子機不能(néng)正(zhèng)常工(gōng)作,可以撥打售後電話尋(xún)求幫助。
以上是包子(zǐ)機常(cháng)見的故障以及解決(jué)辦法,僅供參考。如果遇到問題無法解決,建議(yì)聯係專業維修人員進行處理。
同時,為了減少故障的發生,應(yīng)定期(qī)對包子機進(jìn)行維護和保養。正確使用和保養包子(zǐ)機可以延長其使用壽命,減少故障的發生。
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